最近典型的夏季豔陽天真的很令人吃不消
更何況寶貝狗子們~沒吹冷氣時都成了哈哈狗
以前同事橋了老半天終於敲定7/12來去青林農場控窯
這次司機老林可聰明了
寧願去潛水曬太陽...也不要跟..(泡在水裡比較涼吼)
所以親愛的money呀~你就乖乖的在家避暑
等ㄚ母ㄚ拔回來再帶你出去散步吧 ~ 別悶了辣
青林農場還不錯 有美麗的花田
&園藝DIY &控窯&烤肉的場地 都是有遮棚的
上頭還爬滿了百香果藤
所以還不會直接曬太陽
不過還是~熱~熱~熱~汗是用噴的ㄌㄟ
主辦人興哥除了跟農場直接訂二組控窯食材之外
還另外準備了不少好料的&大西瓜一大顆
有雞腿 ' 秋刀魚 ' 香腸 ' 玉米 ' 茭白筍 ' 生雞蛋 ' 杏鮑菇 ' 地瓜...還有什麼都忘了辣
還有吳媽媽的愛心青草茶~足甘心哩
老闆先來幫我們點火燒炭熱木材
趁著熱窯時間(好向要燒窯至少一小時才夠熱)
順便才窯頂放了鍋紅白蘿蔔貢丸湯
接著教我們食材包好錫箔紙後
再用濕報紙一層一層包上去
瞎米毀 
控窯也不是一兩次了
從沒聽過要再包濕報紙的
而且還要記好老闆的好吃口訣
<1> 生雞蛋免包錫箔紙~但要包濕報紙15層
<2> 香腸包好錫箔紙~濕報紙要包上5層
<3> 秋刀魚包好錫箔紙~濕報紙也要包上5層
= = "
一群老的小的男的女的全都哎哎亂叫~青菜包了辣 
老闆交待完就走人了
到底什麼東東要包幾層報紙早就忘了一乾二淨
算了
手忙腳亂的一群人終於把所有食材都包好了
熱湯也滾了
喝了碗湯稍為填飽肚子後
大家開始對著火燙燙的窯練功去 & 搞笑拍照時間
雖然有遮陽棚 & 跟老闆借了二大隻電風扇
還是熱到一個不行
真的是慶幸沒帶money來~鐵定會中暑滴
哈哈哈~老闆真準時一個鐘時間一到馬上來查看火侯及溫度
可以開始放入包好的食材溜
男子漢們快手的幫忙封好窯及把濕土補在泡煙的縫隙中
以免熱氣外洩
這時可愛的小冠冠好奇的拿著相機東拍西拍及天真的問爸爸可以吃了沒
呵呵
.......
.......
.......
只能說一切都發生的太快太急了
在半個鐘之後趁人家去上廁所兼開槓摸魚時老闆來開窯了
香噴噴四溢 
大夥真的餓了 
趕快來粗好料囉
沒有手沒有空拍美食勒
不過~包了報紙~香腸水份保留但不會油膩真是好吃極了
光是香腸我就喀了三根
而且茭白筍及杏鮑菇&雞腿都很鮮辣多汁~完全沒有烤焦
原來包濕報紙的好處還不錯哩~雖然挺費功夫滴
吃飽喝足
隨意晃了下農場園區
有很多可愛的小造景&長的像小南瓜型狀的紅辣椒~紅通通真可愛
還有掛滿的許願樹 & 園藝蠟菊DIY & 彩繪揑陶親子活動
不過最為大夥驚豔的
應該就是這一大片的向日葵花田了
配上藍天白雲就是一整個亮眼
真是一幅夏日的熱情揚溢
還有開放採花喲 (一株好像15元吧)
天氣真的太熱了
大人小孩都受不了了
此地(室外)不宜久留
還是收拾東西速速離開回家去吹冷氣吧
就醬結束了控窯熱呼呼的活動回家了哦~
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青林農場 (南洋風味主題餐廳) http://www.chinglin.com
(03)498-7747 桃園縣觀音鄉大堀村大湖路二段131-1號
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回到家裡
money少爺當然沒有給我及他爹好臉色看囉
其實是我們愛子心切怕你變成熱狗辣
所以才會早早結束活動趁太陽下山前不會那摸熱
趕快來帶你去板橋435藝文特區散步+放風辣
真是現實的小鬼
瞧money在草地上笑的多燦爛ㄚ
說真的
看到狗子們開心的笑容~心裡也會昇起暖暖的滿足感哩
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